*****おすすめの旬の京料理*****
ゆばの豆乳炊き
￥600
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牛タンと大根の煮物
￥800
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賀茂茄子のそぼろあんかけ
￥600
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塩鮭と半熟玉子のサラダ
￥700
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鮎の塩焼き
一匹 ￥550
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鱧の養老蒸し
￥700
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本日のおつくり
−おつくりは毎日替わります−
| タイ ￥1500 |
マグロ ￥1200 |
| ハモ ￥1500 |
剣先イカ ￥1000 |
| 盛り合わせ ￥1500より |
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本日のおすすめ料理
−おすすめ料理は毎日替わります−
| サワラ山椒焼 ￥600 |
あぶらめ山椒焼 ￥800 |
| あぶらめ唐揚 ￥800 |
あぶらめ田楽 ￥800 |
| つぶ貝旨煮 ￥500 |
冷し小芋 ￥500 |
| キンキ開き ￥530 |
丸なす田楽 ￥550 |
| 海ぶどう ￥480 |
一汐キス焼物 ￥600 |
| 子持ちシシャモ天ぷら ￥600 |
ニシンなす ￥630 |
一品料理
| サイコロステーキ ￥780 |
丹波産 地鶏もも塩焼 ￥680 |
| 丹波産 地鶏もも照焼 ￥680 |
一汐カレイ焼 ￥650 |
| 甘鯛塩焼 ￥880 |
鯛あら塩焼 ￥800 |
| 豚味噌漬け焼 ￥580 |
ゲソ塩焼 ￥500 |
| 生麩田楽 ￥500 |
えび春巻き ￥580 |
| 唐揚げ 甘鯛 ￥880 |
唐揚げ 一汐カレイ ￥650 |
| まぐろ竜田揚げ ￥530 |
とり竜田揚げ ￥530 |
| 天ぷら盛り合わせ ￥800 |
野菜天ぷら ￥600 |
| ゲソ天ぷら ￥550 |
豆腐サラダ ￥580 |
| 牛タンサラダ ￥700 |
豚シャブサラダ ￥700 |
| 塩鮭と半熟玉子のサラダ ￥700 |
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一品料理
| 冷奴 ￥350 |
まぐろの山かけ ￥500 |
| 枝豆 ￥400 |
もずく酢 ￥400 |
| 出し巻き ￥500 |
出し巻き ねぎ入り ￥550 |
| カモロース ￥730 |
冷製蒸し鶏 ￥600 |
| 蛸柔らか煮 ￥600 |
自家製イカの塩辛 ￥500 |
| きのことベーコン炒め ￥630 |
豚角煮 ￥600 |
| 牛すじ煮 ￥600 |
牛タンと大根の煮物 ￥800 |
| 鯛あら煮 ￥800 |
生麩揚げ煮 ￥500 |
| 生麩まんじゅう ￥680 |
とりまんじゅう ￥580 |
| 茶碗蒸し ￥500 |
甘鯛酒蒸し ￥880 |
| 鯛あら酒蒸し ￥800 |
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ご飯 麺類
| 漬物盛り合わせ ￥580 |
ご飯（漬物、味噌汁） ￥400 |
| お茶漬け（鮭、梅） ￥500 |
鮭雑炊、とり雑炊 ￥600 |
| 玉子雑炊、梅雑炊 ￥550 |
鯛にゅう麺 ￥650 |
| とりにゅう麺 ￥650 |
梅にゅう麺 ￥550 |
おまかせ料理
八 品 ￥3000
先付け、お造り、炊き合せ、焼き物、揚げ物、
酢の物、ご飯、赤だし、香の物、水物 |
十 品 ￥5000
八品の他、八寸、蒸し物付 |
| 宴会料理（要予約）※ご予算に応じて承ります。 |
地酒 焼酎
−お酒のメニューは随時入れ替わります−
| 地 酒 |
| 月桂冠「京の泉」吟醸辛口 300ml ￥700 |
京山水 本醸造 京都 ￥500 |
| 四万十川 純米吟醸 高知 ￥600 |
奥の松 吟醸酒 福島 ￥700 |
| 出羽桜 吟醸酒 山形 ￥700 |
梅錦 本醸造 愛媛 ￥750 |
| 酔心 西旋の顰 純米酒 広島 ￥750 |
雪の松島 本醸造 宮城 ￥800 |
| 八海山 吟醸 新潟 ￥1000 |
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| 焼 酎 |
| 鍛高譚 しそ 北海道 ￥350 |
いいちこ 麦焼酎 大分 ￥350 |
| 美山（びざん）米焼酎 京都 ￥350 |
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| 夢酎 麦焼酎 福岡 ￥500 ※樫樽長期熟成の逸品 |
| 魔王 いも焼酎 鹿児島 ￥550 ※入手困難な商品につき売り切れる場合があります。 |
ビール ワイン ソフトドリンクなど
−ワインは好みのものを選んでもらえるのでお気軽に−
| アサヒスーパードライ 生中 ￥500 |
アサヒスーパードライ 中ビン ￥500 |
| チュウハイ ライム ￥500 |
グラスワイン（赤・白） ￥500 |
| ワイン フルボトル（赤・白） ￥2000〜 |
梅ワイン（さっぱり甘口） ￥500 |
| ウイスキー 竹鶴 シングル ￥450 |
ウーロン茶 ￥300 |
| コーラ ￥300 |
オレンジジュース ￥300 |
お昼の定食（11：30〜14：30）
−手頃な値段でかなり充実した内容−
日替り定食・・・・・・・・・700円
※３種類より選べます。 |
| 鉄火丼（定番）・・・・・・・800円 |
※旬の素材を使用している為、季節に
よってメニューが変更する事があります。
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