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■ 冬の屋台に行ってみたい2！！ ■ 2002/12/17

　◇◆屋台で食べるあったかメニュー！◆◇ 　　ぞくぞく登場！！

１２月に入り冬もいよいよ本格的になってまいりました。めっきり寒くなりましたが、みなさんいかがお過ごしですか？さて、第１回目が大変ご好評いただきました冬の企画 “冬の屋台に行ってみたい2！！”をお送りします。今回は右京区にある屋台「田どや」さんと、左京区にある、その名も「屋台」をご紹介！どちらの屋台も老舗中の老舗です。さあ、気になる屋台から画像をクリックしてとくとご覧あれ！

★ 田どの ★

　場所：四条通梅津段町西・　商品：うどん・そば

★ 屋台 ★

　場所：今出川通東大路東入ル　　　　吉田神社前　商品：おでん・焼鳥・うどん

★★ 田どの ★★

　商品　　：うどん・そば　営業時間：20：00～翌1：00 　場所　　：四条通梅津段町西　　　　　(有)西田組営業所内　個人的評価：★★★★★　　予算：550円～（５点満点）

◇◆ メニュー ◆◇

◆ メニュー ◆ ◆ホームランうどん \800円◆

メニューは上の五品のうどん・そば。近くに店舗があり、お店の営業が終了するとこの軽トラックで屋台をされているそうです。こちらのお店の名物は、すべての具材が入ったホームランうどんです。「一番最初に売り切れるのはホームランやな！」とご主人が話してくれました。では、さっそく注文。うどんを見ると、ボリューム満点で彩り鮮やか具材がたっぷりと入ってました。パンチの効いたダシは絶品です！ホームランうどんは屋台でしか味わえない限定メニューだそうです。

◇◆ ご主人 ◆◇

◆ ご主人 ◆ ◆ 見事な仕事っぷり ◆

ご主人がこの屋台を始めて３１年。屋台をだして５年ほど後に店舗を構えたそうです。普通なら、店舗を構えると屋台を締める人が多いのに、ご主人は野球でいうダブルヘッダーをこなし、昼はお店、夜は屋台の二重生活を２０年以上も続けているとのこと。ご主人いわく「この屋台に食べに来てくれるお客さんがいる限りやめる事はない。二重生活も慣れたもんや！」と従来どおり、これからも昼はお店、夜は屋台の生活を続けていくそうです。

◇◆ 店内の様子 ◆◇

◆ 店内 ◆ ◆ 店内テレビ ◆

軽トラの周りはビニールシートで囲ってあり、風は入ってきません。中ではストーブが炊いてあるのでけっこう暖かいです。足元はアスファルトではなく砂利なので、思ったほど底冷えは感じませんでした。店内には長椅子が二つあり、約８人程座ることが出来ます。アツアツのうどんを食べるにはちょうど良い暖かさでした。

◆ 暖房設備 ◆

レポーターと地元が近くということもあって、かなり話が弾みました。「最近は若い子がラーメンを食べに行ってるけど、昔は全然ラーメン屋無かったからな～。」とラーメン話で盛り上がり、「ラーメンはスープ薄めて味ごまかせるけど、うどんはそうはいかへん！」など、うどんへのこだわりを熱く語ってくれました。

◇◆ 店外の様子 ◆◇

◆ 赤提灯 ◆

◆ 愛車の軽トラ ◆

四条通梅津段町を西へ向かうと、左側に真っ赤な提灯が目印になっています。この軽トラックは５台目。この場所で屋台に変身し、夜中の１時まで自慢のダシとコシのあるうどんでお客さんを癒してくれます。

◆ 田どの地図 ◆

見た目は恐そうかもしれませんが、気軽に話せるアットホームな屋台です。皆さんも一度足を運ぶと、うどんとご主人の病みつきになること間違いなし！！

◇◆ 地図 ◆◇

　■右京区梅津後藤町㈲西田組営業所内　　営業：20：00～翌1：00 　　定休日:木曜日と雨の日　　目印：梅津段町四条を西へ向か　　　　　い、約２００ｍほどの所　　　　　に軽トラックが停車して　　　　　います。赤提灯が目印に　　　　　なります。

★★ 屋台 ★★

　商品　　　：おでん・焼鳥・うどん、そば　営業時間　：20：00～翌3：00 　場所　　　：今出川通東大路東入ル　　　　　　　吉田神社前　個人的評価：★★★★★　　　予算：3,000円前後（５点満点）

◇◆ メニュー ◆◇

◆ おでん ◆

◆ 焼鳥 ◆

◆ カレーうどん ◆

◆ 焼鳥・おでんメニュー ◆

◆ うどん、そば・飲物メニュー ◆

　メニューは店内に吊るされています。　こちらの屋台は、焼鳥、おでん、うどん、そばです。　焼鳥の人気メニューは、おでんのダシを使用し、柔らかく煮込まれた　でじっくり焼い後に特製タレてくれる“トッポギ”(お餅)と、鳥の首　筋の部分を使用した“せせり”と、カレー粉をふんだんに使用した　“とりカレー”です。おでんの人気メニューは、すじ肉、大根、白菜　です。どれもたっぷりとダシが染込んでトロトロでした。うどん、そ　ばの人気メニュー“カレーうどん”です。けっこう辛く、ダシもしっ　かりと効いたクセになる味でした。　焼鳥の“トッポギ”(お餅)と、おでんの白菜は、他のお店にはない珍　しい具材です。　■値段　焼鳥各170円～　おでん各150円～　うどん、そば各400円～

◇◆ ご主人 ◆◇

◆ 気さくなご主人 ◆ ◆ 修行中の店員さん ◆

　こちらの屋台は約３０年ほど前に開店。　常連さんも多く、取材の日も１番の常連さんが一杯引っかけに来られて　いて、「このお客さんになんでも聞いてや～。」とご主人が話していま　した。レポーター自身もこの屋台の常連で、もう１０年以上も前から通　っています。最近はテレビや雑誌の取材も多いとのこと。　気さくなご主人ですが、仕事には厳しく、店員さんんにみっちり指導を　されていました。

◇◆ 店内の様子 ◆◇

◆ 店内 ◆ ◆ 歴史を刻んだ屋台 ◆

◆ おでんいろいろ ◆ ◆ 香ばしい焼鳥 ◆

　店内は大きなテーブルがあり、大人数でも宴会ができるス　ペースがあります。席数は最大２７人まで座れます。　これだけ入れると、屋台というよりもお店並のスペースを　確保しています。ストーブは全部で６台ありました。　店内にある屋台は、３０年間ずっと使い続けているそうで　す。ご主人は２代目なのですが、ここの屋台は１台で３０　年間フル回転しています。

◆ ご主人の見事な仕事っぷり ◆

◆ にぎやかな店内 ◆

　　　　近くに京都大学があるので、京大生もよく利用しているとの　　　　こと。でも、最近は近くにコンビニがオープンしたり、夜遅　　　　くまで営業しているお店も多くなってきているので、学生の　　　　利用が以前よりも減ったそうです。　　　　しかし、約３０年前から開店している老舗の屋台。取材をし　　　　ていると、あっという間ににぎやかになりました。　　　　レポーターも話が盛り上がり、夜遅くまで長居してしまいま　　　　した。他のお客さんとも仲良くなれて、一緒に騒げるのが、　　　　屋台のいいところですよね。　　　　※トイレは近くのコンビニだそうです。　　　　しかし、先日テレビの番組で紹介された時に、近くにある　　　　“○ーソン”が利用できると放送されていたようですが、　　　　“○ーソン”さんは夜間は貸してくれないそうです！　　　　

◇◆ 店外の様子 ◆◇

◆ 赤提灯 ◆

◆ 屋台地図 ◆

こちらが目印の赤提灯。かなり小さいので見落としに注意して下さい。今出川通りの百万遍を、東の方向へ進むと右手に見えてきます。

◇◆ 地図 ◆◇

　■今出川通東大路東入ル　　吉田神社前　　営業：20：00～翌3：00 　　定休日：日曜日と雨の日　　目印：今出川通り東大路を東に進　　　　　むと右側に吉田神社があり　　　　　ます。その前に大きな屋台　　　　　があるので比較的わかり易　　　　　いと思います。

●取材、撮影協力、資料提供　「田どの」「屋台」 ●取材・制作・編集・写真　　中村　正明


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