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■ ちょっとお洒落な行楽弁当　デパ地下大丸編 ■ 2003/04/17

旬の素材を活かしたちょっとお洒落なお弁当。連休のお出かけや、イベントごとに持っていく『春の行楽弁当』を大特集！特に今回注目して見たのは、デパ地下グルメの行楽弁当！！そして、ＬＯＯＫＰＡＧＥ編集部が勝手にランキングしちゃいました。！今回のターゲットは、京都大丸百貨店で販売されている行楽弁当の３つをピックアップ！普段あまり食べないお弁当だけに徹底検証してこと細かく皆さんにご紹介します。お楽しみに！！

　★☆行楽弁当　京都大丸編を徹底検証！！☆★

見たいお弁当をクリックして下さい！！　

《下鴨茶寮旬菜弁当》 《京嵐山錦旬ごのみ弁当》 《姉小路二傳なでしこ弁当》

○下鴨茶寮旬菜弁当○ ■下鴨茶寮　旬菜弁当　 ■価格：￥１,２００(税抜き)　 ■弁当内容　ごはん：筍ごはん　おかず品数：１３品　・・・・・・ ◇◆　旬菜弁当を徹底検証！　◆◇ ■旬菜弁当の見た目の美しさ評価　５星満点：星３つ★★★☆☆ 　見た目はかなり綺麗に彩られている感　じがするが、お弁当の容器があまり良　くない。おかずの油分が容器に染込ん　でいたので、その分見た目評価を下げ　ている。　・・・・・・ ■旬菜弁当の筍ごはん美味しさ評価　５星満点：星１つ★☆☆☆☆ 　この筍ごはんは、固くてパサパサして　いる。なんかコンビニ弁当とたいして　変わらない。非常にガッカリ！！　とても料亭のお弁当とは思えない味！　はっきりいって美味しくない！！　・・・・・・ ■旬菜弁当のボリューム評価　５つ星満点：星４つ★★★★☆ 　おかずの多ささは、３つのお弁当の中で　１番多く、全部で１３品。　ごはんの量も多く、女性では全部食べ　られないぐらいのボリューム。　これだけおかずを多く揃えているなら　もう少しごはんの量を減らしてもいい　のではないだろうか？ ◇◆　１番美味しかったおかず！　◆◇ ■湯葉とじゃこの和え物　満足指数：星４つ★★★★☆ 　１３品あるおかずの中で、１番美味し　かったのが、この湯葉とじゃこの和え　物です。一口食べてみると、さすがは　料亭が作っているだけのことはある！　と唸らせる味でした。・・・・・・・ ◇◆　１番マズかったおかず！　◆◇ ■焼き鮭　不快指数：星４つ★★★★☆ 　こいつがすべてを台無しにしていると　いっても過言ではないマズさ！　パサパサで、ほか弁の鮭のほうがまだ　美味しいと思える味。１０００円以上　もするお弁当に入っているおかずの味　ではない編集部ご立腹の味！！ ◇◆　結果発表　◆◇ 老舗料亭の味と聞いて購入したが、１２００円の価値はまったくナシ！！質よりも量といった安物お弁当の味とたいして変わらない。ひょっとしたら、３８０円のほっかほっか亭の海苔弁当のほうが美味しいかもしれません。よってＬＯＯＫＰＡＧＥ編集部で総合最下位の評価に決定！！・・・・・・・・・・・・・・・

○京嵐山錦旬ごのみ弁当○ ■京嵐山錦旬ごのみ弁当 ■価格：￥１,３００(税抜き) ■弁当内容　ごはん：筍ごはん　おかず品数：９品　・・・・・・ ◇◆　旬ごのみ弁当を徹底検証！　◆◇ ■旬ごのみ弁当の見た目の美しさ評価　５星満点：星５つ★★★★★ 　お弁当の容器から、全体の彩りまで、　完璧なほどの美しさを演出しているの　で、豪華な印象を受ける。　見た目評価は、３つのお弁当の中で総　合トップの評価でした。　・・・・・・ ■旬ごのみ弁当筍ごはん美味しさ評価　５星満点：星４つ★★★★☆ 　この筍ごはんは、固さもちょうど良く　ふっくらと炊けていて柔らかい。　味付けもやや控えめの薄味で、丁度良　い感じがします。筍もシャキシャキで　十分堪能できる。文句なしの総合１位　評価でした。　・・・・・・ ■旬ごのみ弁当のボリューム評価　５つ星満点：星３つ★★★☆☆ 　おかずの数は全部で９品。　やや少なく感じるが、おかずとご飯の　バランスが良く、多いと感じる方も少　ない気がします。どちらかというと、　女性向きのような感じがします。　・・・・・・ ◇◆　１番美味しかったおかず！　◆◇ ■海老のすり身　満足指数：星４つ★★★★☆ 　９品あるおかずの中で、１番美味しか　ったのが、この海老のすり身。　味もいいんですが、この細工が見た目　でも楽しめて、たいへん良かった。　見た目はかぼちゃの揚げたモノだと思　ってました。思わず騙されてしまいま　した。 ◇◆　１番マズかったおかず！　◆◇ ■玉子焼き　不快指数：星４つ★★★★☆ 　このお弁当にはこいつが不要！！　とってもマズい！コンビニ弁当の冷め　たおかずの味。やはり、高価なお弁当　なのでしっかりした玉子焼きが欲しい　です。かなりの不快感を与えるおかず　です！！　・・・・・・ ◇◆　結果発表　◆◇ 評価の高い項目と低い項目がキッパリと分かれているお弁当です。見た目や、全体のバランスなどはかなり良かったんですが、やはりマズいおかずの項目が、他に比べて高かったです。ちなみに、揚げ物が入っていたのは、この旬ごのみ弁当だけでした。・・・・・・１３００円の価値はあるのかどうかは難しいところですが、集計の結果、ＬＯＯＫ編集部では総合２位の評価でした。もう少し改善すれば、トップ間違いなし！・・・・・・

○姉小路　二傳なでしこ弁当○ ■姉小路　二傳なでしこ弁当 ■価格：￥１,０００(税抜き) ■弁当内容　ごはん：筍ごはん　おかず品数：７品　・・・・・・ ◇◆　なでしこ弁当を徹底検証！　◆◇ ■なでしこ弁当の見た目の美しさ評価　５星満点：星３つ★★★☆☆ 　見た目はいたって普通。　可もなく不可もなくって感じ。　他のお弁当と比べると、華やかさが無　く評価は最下位になりました。　・・・・・・ ■なでしこ弁当の筍ごはん美味しさ評価　５星満点：星４つ★★★★☆ 　量も少なく、最初は期待をしていなか　ったのですが、食べてビックリ！　かなり美味い！小ぶりながら中までし　っかりと筍が詰まっていて、十分満足　できる味。意外と高得点で予想外でし　た。　・・・・・・ ■なでしこ弁当のボリューム評価　５つ星満点：星４つ★★★★☆ 　おかずの数は全部で７品。　数は３つのお弁当の中で、１番少ない　のですが、太巻きが入っているので丁　度良いボリュームでした。　ご飯党の方には、やや不満が残ると思　いますが、太巻きとご飯を食べきると　かなりの満腹感が得られます。 ◇◆　１番美味しかったおかず！　◆◇ ■玉子焼き　満足指数：星４つ★★★★☆ 　７品あるおかずの中で、１番美味しか　ったのが、この玉子焼き。こちらのお　店がお寿司もしているようで、厚焼き　玉子の味をそのまんま活かしているよ　うです。驚きなのが、マイナス要素が　非常に少なかったです。ＬＯＯＫ編集　部では総合１位の評価でした！！ ◇◆　１番マズかったおかず！　◆◇ ■さやえんどう　不快指数：星１つ★☆☆☆☆ 　あえて言うなら、このさやえんどう。　味が染込みにくいのか、美味しく無か　った。しかし、メインのおかずでは無　いので、不快感はありませんでした。　あえて言ったら、おまけがマズかった　感じです。　・・・・・・ ◇◆　結果発表　◆◇ 意外にも、見た目の評価が最下位のお弁当が、総合１位に輝きました。全体のバランスも良く、１０００円なら購入してしまう納得の味。ただ、ご飯党の方には避けられてしまう難点があります。しかし、量も適度で、女性には丁度良い量の気がします。・・・・・・全体のマイナス評価が少なく、ＬＯＯＫ編集部では、輝く第一回行楽弁当のナンバー１に選ばれました！！・・・・・・

●取材・制作・編集・写真　　中村　正明


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