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★★ 京都の気になるお店 Part67 ★★  イサム2003/7/11

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◆ ピッチピチで美味しい魚をいただけるお店、烏丸五条に発見! ◆
"新鮮な魚"、"珍しい魚"をリーズナブルに美味しく食べよう!
イサム
オシャレ感のある、大人の雰囲気!

毎日沢山の車が行き交う、京都の
交通の要所、五条烏丸。なんと、
そんな街中で毎日、その日とれた
てのピッチピチの魚
を格安で頂け
る店があるというウワサ!これは
放っては置けませんっ!一体どん
なお店でどんな料理が頂けるのか
なぁ?


そんなわけで今回は魚のお店「イ
サム」
を詳しく取材して来ました
!さっそくレポートへGO!

>>> さあお店に着きました!! <<<
イサム イサム
レポーターは烏丸五条の西、室町通りと烏丸通りの交差点にやってきました。
北へ上がってすぐ右手に今回のお店、「イサム」を発見!五条通からすぐの場
所なんですが、この辺りは飲食店街という感じでもなくてわりとひっそりとし
た隠れ家的な場所にあるんだなぁと感じましたよ〜。

外から見るとお店は2階建てのようで、2階部分に取り付けられた(写真左)
が鮮やか!建物の外側は全体的に藍色を基調にキュッと引き締まったようなオ
シャレな大人の建物
って感じでした。さぁ、のれんをくぐって中へ入ってみま
しょう!
>>> 店内 <<<
店内 店内
お店の中に入ると、入り口から奥へ向かって颯爽とカウンターが 伸びています。銀色に輝くカウンターテーブルはなんとも新鮮な 魚がでてきそうな雰囲気を醸し出しています。左の写真はお店の 雰囲気がよくわかるようにと、開店前なのに板前さんが服を着替えて くれたところ。結構陽気な感じなんだなぁって思いましたよ〜。
1階テーブル席
◆赤色がオシャレ!
1階テーブル席
◆緑もあって落ち着けます。
1階は、カウンター席のほかにもテーブル席が用意されていました。カウンター後ろのテーブル 席は、赤い椅子が目立っていて、和風のお店ですが型にはまらないオシャレな雰囲気があるなぁ と感じましたよ〜。テーブルの上には、ちょっとした観葉植物や信楽焼の器も備え付けてあって 落ち着けそう!
2階テーブル席
◆明るい2階のテーブル席
2階個室
◆足が楽な、個室もあり
今度は2階を見てみましょう!室町通に面したテーブル席(左の写真)は、通り側がガラス張りになって いてとっても明るい!個室(お座敷)もあって(右の写真)、こちらは 足元が掘りごたつ式になっているので 長い時間でもくつろいで料理がいただけますネ。店長さんにお話をうかがったところ、内装は有名なデザ イナーさんにデザインしてもらったんですって。全体的に、シンプルで開放的があって、和風のお店でも こんな風にオシャレにできるんだなぁと感心してしまいました・・・。
店内 店内
ここ、イサムはもともとは水産関係の会社員だった店長さんが、魚好きと 魚に関しての知識をもとに、自分のお店を開こうとスタートさせたお店な んです!京都でいい魚が低料金で食べられるお店を出したいと思っていて、 お客さんにどうすれば安く質の高い魚を振舞えるのかを考え、水産関係の 会社員だった頃の知識や経験を活用して、仕入れにかかる余分なのコスト をさげているんだそうですよ〜。
電磁調理器
◆電磁調理器で安全!

テーブルでお鍋料理など
をするときにはIHと呼
ばれる、電磁調理器を使
うので、直接火を使うよ
り、やけどの心配がなく
て、お子さんも安心!

テーブル席
◆大人の和風なオシャレ感!

地酒、焼酎
◆地酒、焼酎も沢山あり!
実際に、魚の鮮度はどれもピカイチ!小浜で朝とれた魚をその日のうちに お店でいただけることも結構あるそうです!そのため、魚のメニューは毎日 日替わり。もちろん、生きたままの魚(活魚)を使ったメニューもいっぱい! 他には、コチ、アオハタ、カマス、トビウオのお造りなど京都では珍しい魚も メニューにならびます。これからの季節は「ハモ」のメニューがオススメ なんだそうです。質の高いおいしいハモが、祇園の料亭などで出されている 値段よりかなり安く(半額くらい)でいただけるそうですよっ!これは見逃せ ないですね!
>>> メニュー <<<
牛のたたきサラダ
◆牛のたたきサラダ
一人前¥1,000〜
ガジラの煮付け
◆がしらの煮付
¥2,000
グジの塩焼き
◆ぐじの塩焼
¥2,500
造り盛合わせ
◆造り盛合わせ
一人前¥1,500〜
本日のおすすめ(7月2日の魚メニュー)
-魚のメニューは、日替わりです-
愛媛県宇和島産 活はも おとし 1,800円
柳川風 1,000円
天ぷら 1,500円
にぎり(1ヶ) 350円
しゃぶしゃぶ(2人前より) 2,800円
若狭直送 甘鯛 造り 2,500円
塩焼 2,500円
から揚げ 2,500円
若狭直送 あおはた 造り 2,000円
煮付 2,500円
若狭直送 やりいか 造り 1,200円
生下足炭焼 750円
生下足天ぷら 750円
若狭直送 あまて鰈 造り 1,300円
姿造り(から揚げ付) 2,500円
愛媛県宇和島産 活あじ 造り 1,200円
たたき 1,200円
塩焼 1,200円
にぎり(4ヶ) 1,200円
高知県産 かんぱち 造り 900円
かま焼 700円
にぎり(1ヶ) 200円
若狭直送 のどぐろ 煮付 2,300円
塩焼 2,300円
若狭直送 がしら 造り 1,500円
煮付 2,300円
和歌山田辺港直送 よこわ 造り 1,000円
たたき 1,100円
にぎり(1ヶ) 200円
中とろ 造り 2,000円
にぎり(1ヶ) 350円
若狭直送 あこう鯛 造り 2,000円
姿造り(吸物付) 4,500円
舞鶴直送 さざえ 造り(2ヶ) 1,200円
つぼ焼(3ヶ) 1,000円
若狭直送 岩かき
1,500円 若狭直送 わたり蟹
酢の物(一尾)
2,000円
蓮根旨煮
500円 かます塩焼
1,500円
いしもち塩焼
1,500円 かわはぎ煮付(一尾) 2,000円
なが芋ぴり辛揚げ 450円 丸茄子揚げだし 700円
丸茄子田楽 800円 - -
コース
はもしゃぶコース ☆要予約
(前菜、おとし・お造り、天ぷら、 しゃぶしゃぶ、雑炊、香の物、デザート)
6,500円
てっちりコース ☆要予約
(てっぴ、てっさ、唐揚げ、てっちり、雑炊、香の物、デザート)
4,800円
イサムのおまかせコース
(季節のサラダ、造り3種盛り、おばんざい、魚料理、揚げ物、ごはん物
デザート)
4,000円
サラダ
トマトスライス 350円 旬の野菜サラダ
(和風・柚子・ごま)
700円
海藻サラダ 500円 牛たたきサラダ
1,000円
豆腐・湯葉
おぼろ豆腐
400円 くみあげ湯葉
500円
生麩田楽 600円 土佐豆腐あげだし 500円
逸品
出し巻
600円 うまき
800円
沖漬け(イサム特製) 700円 酒盗(イサム特製) 500円
鴨ロース 1,000円 天ぷら盛り合わせ 1,000円
ごはん
にぎり寿司盛り合わせ
1,500円 おにぎり
(明太・鮭・かつお)
500円
お茶漬け(明太・鮭) 500円 魚の焼おにぎり茶漬け 700円
赤だし 500円 吸い物 500円
漬物盛り合わせ 500円 - -
デザート
抹茶アイスクリーム
500円 季節のシャーベット 400円

地酒(伏見、新潟など)
◆地酒(伏見、新潟など)
¥650〜

焼酎(古澤、山せみなど)
◆焼酎(古澤、山せみなど)
ショット¥400〜
〜おのみもの〜
ビール
生ビール 小
300円
生ビール 中 480円
サントリーモルツ 中瓶 550円
アサヒスーパードライ 中瓶 550円
キリンラガー 中瓶 550円
- -
月桂冠上撰辛口
(冷酒・常温・燗)
450円
ひれ酒 700円
つぎ酒 450円
- -
地酒(京都伏見)
京山水(月桂冠) 650円
桃の滴(日の出盛) 650円
ふり袖(向島酒造) 650円
月の桂にごり酒
(増田徳兵衛商店)
700円
その他、地酒
八海山(新潟) 700円
久保田千壽(新潟) 700円
飛露喜原酒(福島) 800円
黒龍(福井) 1,000円
久保田萬壽(新潟) 1,600円
- -
焼酎
中々 400円
古澤
400円
山せみ 450円
山ねこ
450円
魔無志 450円
ステラ光年
500円
チューハイ
ウーロン茶 380円
柚子
380円
カルピス 380円
レモン
380円
ライム 380円
ライチ
380円
ソフトドリンク
ウーロン茶 250円
カルピス
250円
コカ・コーラ 250円
ジンジャエール
250円
京番茶 100円
-
-

※この記事の内容は2003年7月2日の取材時のお店の情報に基づいています。以後、掲載先の
 都合により、その内容は取材時のものと異なる場合もございます。予めご了承ください。

イサム
所在地:京都市下京区室町通五条
    上ル 坂東屋町284番地
電話 :075-341-0136
営業時間
11:30〜14:00
17:30〜23:30
定休日:日曜日
イサム イサム

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●取材・撮影協力 「イサム」
●制作・編集・取材・写真 岡本 卓也

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