LOOKPAGE 復活！街でみつけた「たこ焼き屋さん」！

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◎◎ 復活！街でみつけた｢たこ焼き屋さん｣その４！◎◎ 2004/1/9
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たこ焼き・お好み焼きといえば、やはりメッカは大阪。各有名情報誌などを見ていても、京都のたこ焼き屋というのは、なかなか取り上げられないものです。しかしそんな中、京都ならではの集客、芸能人も大勢訪れるという店の情報を手に入れました！大阪に対抗する京都たこ焼き屋その一はここか！？

◆ 余談ですが"たこ焼きコラム！"

`■有名なのに”隠れ”スポット！？`
	京都は太秦にあるという「たこつぼ」！映画村が近い事もあり芸能人の方が良く訪れるという。「あげたこ」や、「あん」入りのたこ焼きなど種類も豊富らしく。太秦に詳しい友人や、近辺に住む友人に「たこつぼ」について聞くと、「あぁ、あっこはうまいで～。」「でも、場所わかんにくいで、君行くん？やめといたほうがええで。」と、相当分かりにくいという前評判。そして当日。、、、、迷いました。迷いまくりました！途中で何度力尽きかけたか！ちょうちんが見えた時は、思わず「翼よごらん。あれがパリの灯だ！」と呟いてしまったほどです。
`■有名人も訪れます！これぞ観光都市京都！`
`結局途中で店に電話し、おばちゃんのナビで辿り着きます。中に入ってびっくり！噂通り芸能人の方のサインがずらっと並んでます！「みんなぁ私にくれてんでぇ。」と誇らしげなおばさん。素敵な方です。おすすめメニューを注文してみました。`	あの人も！この人も！	あっ高島礼子だっ。
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`■オーソドックスな”たこ”と、、”角煮”！？`
◆タコ具合◆　　取りあえずシンプルな「たこ焼き」を注文しようかな、、ん！おすすめメニューに「角煮たこ焼き」なるものが！角煮！？たこ！？どっちやね～ん！しかしこれが、、意外といけます。「角煮とたこ」、、旨いです！柔かい角煮は口の中でとろけます。たこのみも食べましたが。角煮入りはボリュームも素敵！これまた癖になる味。種類：角煮・・・・・・・・・・６個で３５０円種類：たこ・ねぎちくわ　　　カレー・チーズ６個で３５０円	おっきくて柔かい角煮！
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`■かわいいだけじゃ、ありません！`
カリッ。カリッ！	◆タコ具合◆　　大人気らしいあげたこ。もはや「たこ焼き」の「焼き」はいりません「あげ」です。塩山椒をつけて食べるのですがこれが旨い！あげた皮のカリッとした食感は癖になります！大きさも小さめで一口サイズ何より塩山椒はいいスパイスとして舌に刺激を与えてくれます！種類：たこ・ねぎちくわ　　　カレー・チーズ６個で各３５０円
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`■食べ方も様々！`
◆タコ具合◆　　京都から来たというと、おばちゃんサービスしてくれました！あげたこにもある「ねぎちくわ」はポン酢で食べるのが粋だそうで。たこ焼きを食べてるという感覚を失くしそうになります。しかしあげたこは上記塩山椒で食べた方が美味しいかもしれません。変わった楽しみ方をしてみたい方はどうぞ。種類：たこ・ねぎちくわ　　　カレー・チーズ６個で各３５０円	ちくわがいい感じ。
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裏側こんなんです。

◆タコ具合(一番オーソドックスなたこ焼き情報)◆

個数	６個
値段	３５０円
全体の大きさ	約６cm
たこの大きさ	約2.5cm
重さ	約３７ｇ
待ち時間	約２分
ソース種類	特にないようです。

上記メニューの他にも、
「お菓子たこ焼き」と称し、チョコにあん
カスタードと話しを聞くだけで、完全に
「たこ焼き」とは別にして考えた方が
良さそうなメニュー・お好み焼き・うす焼き
ネギ焼き・焼きそば等々。お酒のアテから、
お食事まで種類は豊富です。

■ベスト・オブ・京都たこ焼き！？■ 　しかし旨い。美味しい。ブラボーです。個人的にたこ焼きはかなり好きで、大阪　などでも好んで食べ歩いて来た私ですが。かなり美味しかったです。芸能人が来　られる。と聞いて、どうせ映画村が近いしじゃないんかな、とタカをくくってい　たものの、非常に美味でした。「種類が豊富」「変わった味」などのメニューで　攻めているお店は、美味しくないお店が多いという私の偏った考えが根底から、　覆されました。皆さん、少しわかりにくいですが、たどりついた先には美味しい　たこ焼きと素敵なおばさんが待っています！たこつぼさんおみそれしました！

◆お店情報！◆
`■たこつぼ ■所在地：京都市右京区　太秦多藪町14-226 ■ＴＥＬ：075-881-4864 ■営業時間　15：00～22：00 ■定休日：月曜日　　　　　毎月28日 ■駐車場：無し　　　　　(近所駐車可)`	太秦より大映通西に入り、曲がり角三つ目の点滅信号の角南に入るです！	もう止まりません！
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■□■□■ 余談ですが、、たこ焼きコラム！ ■□■□■ TOOTHPICK=つまようじ～知ってます？第２回～　「ヒストリー・オブ・爪楊枝」について第二回。歯を清潔にするというのが目的で生まれた「爪楊枝」ですが、今回は、ちょっと変わった、ヨーロッパの爪楊枝に焦点をあててみようと思います。前回アジアでは、つまようじを、木の枝の一端を噛んで毛筆の毛先状にしたもの「歯木」として人と接するにあたり、口元から清潔にすべきというお釈迦様の理念から使われるようになったと話しましたが。ヨーロッパでは少し違います。まずヨーロッパでは、食生活の関係上、多くは金属製の「つまようじ」が使われていました。特に中世のヨーロッパでは、貴族は金や銀の釣り針状の「つまようじ」に宝石などの細工をさせ、それをネックレスとしていつも首にかけていました。また、英国の貴族たちは、水鳥の羽をけずってつくった「つまようじ」を携帯していたそうです。つまようじを携帯！？日本でも中年の方など、食後にしばらく「つまようじ」をくわえたままの方は時々見ますが、その意味合いはかなり違いそうですねぇ、、、。さすが英国、おしゃれなもの(？)には目がありません。ちなみに、現在でもヨーロッパの航空会社の機内食には「つまようじ」がついて出てくるそうです。数点ここで紹介してみます。銀製の楊枝・耳かき毛抜きセット（イギリス1850年）象牙製の歯ブラシ楊枝・耳かき舌掃除セット（フランス1790年）水鳥の羽製楊枝（現代）「ヒストリー・オブ・爪楊枝」正直、「つまようじ」調べだすと奥が深すぎる事が判明しました。これはこの「たこ焼き特集」のスペースでは正直、全く足りません。更に詳しくは、別の機会で語る必要がありそうです！遺憾ながら、この辺りで今回は終了させていただこうかな、と。文化の違い、はてはお国柄の違いは「つまようじ」にまで現れているようです！次回は、、、まだ決めていません。たこ焼きにちなんだ、「これを調べて下さい。」といったご意見お待ちしています～。

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●取材協力・資料提供　　株式会社広栄社広栄社さんホームページはこちら。友人Ｍさん ●取材・制作・編集・写真　　秋窪　鉄平

－おことわり－こちらの記事は、2003年12月取材時に調査した内容を掲載しておりますので大きさ、待ち時間等、実際とは多少異なる場合があります。予めご了承いただき、お店選びの参考としてご覧ください。


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